Céline Fournier
Invités à l’improviste, ils transforment quelques restes en un dîner qui régale toute la famille
Comment j’ai appris à faire des confitures maison sans sucre ajouté pour préserver la pureté des fruits
Comment j’ai appris à faire mon propre vinaigre aromatisé pour sublimer mes salades
Une nouvelle technique de saumurage fait sensation « son impact sur les légumes est incroyable »
Un week-end sans four transforme un simple dessert en glace maison d’exception
La hausse du prix des tire-bouchons de collection de 10 % encourage l’achat d’accessoires anciens
Les confiseurs préviennent « ne sous-estimez jamais la puissance d’une bonne caramélisation »
Vous jetez ce marc de café tous les jours, mais il sublime vos marinades de viande
